# Gastronomie în Neamț

> Când vine vorba de gastronomie, la Neamț te vei simți răsfățat la propriu de varietatea și bogația de gusturi și arome.

2015-10-19, Gastronomie

Când vine vorba de gastronomie, la Neamț te vei simți răsfățat la propriu de varietatea și bogația de gusturi și arome. Înconjurat de oameni frumoși și locuri superbe, vei putea afla că aici se trăiește sănătos și mai ales se mănâncă bine.

Admirarea unui peisaj frumos se potrivește de minune cu o masă plină de bunătăți și o băutură revigorantă. Vara te poți răcori cu un sirop din muguri de brad proaspăt, adunați direct din pădurile de conifere ale zonei, și poți să te delectezi cu un hârzob de păstrăv delicios savurat împreună cu un pahar de vin, un vin alb ținut la beci c-un an dinainte, numai bun de veselit nițel. Și o brânza bună merge cu un pahar de vin – o felie zdravănă de caș de oaie făcut la stânile de pe Valea Muntelui îți va potoli nu numai foamea ci și setea de gusturi moldovenești, gusturi prețuite atât de localnici cât și de turiști. O țuică bună sau o vișinată aromată pot fi aperitive foarte potrivite pentru o masă copioasă, iar de vii iarna pe la noi prin Neamț și abia s-au afumat bunătățurile din porc, nu știu dacă vei mai dori să pleci. De ce ? Pentru că aici se spun povești și legende locale la gura sobei cum rareori mai auzi, iar ospitalitatea noastră este una de care te vei îndrăgosti negreșit.

De sărbători, aici în zonă, tradiția își dă mâna cu voia bună și distracția se întinde zile întregi. Sarmale, platouri vânătorești și tradiționale, tochitură moldovenească din carne proaspătă de porc, chișcă sau cârnați, se găsesc din belșug la Neamț. Iar de Crăciun și de Anul Nou te vei întalni negreșit cu localnicii zonei care îți vor da binețe cât să ai pentru tot anul, și bineînțeles te vor veseli cu colindele și urăturile lor atât de originale și de hazlii.

Locuri frumoase în Neamț și oameni de treabă, cu simțul umorului, simpli în vorbă și în port. Iar de gospodinele îți vor pregăti și niște dulciuri precum delicioasele plăcinte poale-n brâu umplute cu brânză dulce sau sărată, alivenci moldovenești sau învârtite, sigur te vei mai întoarce pe aici. Așa ne place nouă la Neamț, să fim deschiși și calzi cu oaspeții și să-i tratăm cum numai noi știm mai bine.

- [Știri](https://neamt.tesseramo.com/stiri/gastronomie-in-neamt)